一起來體驗
專屬於寧夏夜市的人生
寧夏夜市不只是夜市
位於台北市大同區圓環邊的寧夏夜市, 除了有讓人垂涎欲滴的小吃美食之外,夜市還夾帶著濃濃的人情味,許多在地故事、文化精神都在其中。『千歲宴』、『總統府國宴』、『環保夜市』、『夜市產品標示熱量』等許多的第一次,都是來自於寧夏夜市的創意。寧夏夜市觀光協會不但推動會長由會員直選,財務管理委由會計師事務所製作財務報表確保財務透明化,進而訂立工作規範與「攤商管理辦法」,與當地里長一起推動鄰里和諧,也結合大稻埕文化推動,當夜市與在地文化的情感緊密結合時,每個攤位的形象與口味,都成為好玩有趣的文化故事,不斷地被傳頌著。
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007先來厚到章魚燒
金黃色的外皮,淡紅色的章魚內餡,細薄的柴魚片和散落的綠海苔,宜人的香氣,令人食指大動
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113甜蜜紅茶
特選南投上等紅茶葉,以決明子、赤砂糖熬煮,茶汁香濃,入口微苦又明顯回甘,是懷舊好滋味
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014成記魷魚羹炒米粉
好吃的祕訣是細米粉在早上先蒸過,傍晚開賣前經過輕柔按摩,再以高湯、蒜頭、紅蔥頭大火快炒
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039貝客起司馬鈴薯
選用美國進口馬鈴薯和起司,綿密的馬鈴薯搭配燻雞、培根、香腸、鮪魚等口味,令人回味無窮
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071Fun Sun G
外皮酥脆,肉質軟嫩,12盎司的大雞排,讓你忍不住一口接一口啪滋啪滋下去
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002鹽烤杏鮑菇
Q彈多汁的頂級杏鮑菇,絕對能滿足您喜好美食的胃